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Rezept des Tages

Gebratene Schweinesteaks mit Kräuterbutter und Kartoffelgratin

Gebratene Schweinesteaks mit Kräuterbutter und Kartoffelgratin

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Gesamtkochzeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeitsgrad: mittel Zutaten: 4 Schweinesteaks (à ca. 200 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 50 g Butter 1 EL geh...

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Saftiges Rindergulasch mit Paprika und Spätzle

Saftiges Rindergulasch mit Paprika und Spätzle

Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde 30 Minuten Gesamtkochzeit: ca. 2 Stunden 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: schwer Zutaten: 1 kg Rindergulaschfleisch 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 EL Butterschmalz 2 EL Pa...

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Lachsfilet mit Zitronenbutter und Dillkartoffeln

Lachsfilet mit Zitronenbutter und Dillkartoffeln

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Gesamtkochzeit: ca. 40 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten: 4 Lachsfilets (à ca. 150 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 50 g Butter Saft von ...

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Grüner Salat mit Erdbeeren, Feta und Walnüssen

Grüner Salat mit Erdbeeren, Feta und Walnüssen

Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungszeit: 15 Minuten Gesamtkochzeit: 15 Minuten Zutatenliste: 1 Bund gemischter Salat (z. B. Rucola, Feldsalat, Spinat) 250 g Erdbeeren 150 g Feta 50 g Walnüsse ...

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One-Pan Zitronen-Knoblauch-Hähnchen mit geröstetem Gemüse

One-Pan Zitronen-Knoblauch-Hähnchen mit geröstetem Gemüse

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Gesamtkochzeit: ca. 40 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen und Haut, ca. 700 g) 450 g gemischtes Gemüse (z. B. Brokkol...

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Cremige Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Cremige Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Gesamtkochzeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel Zutaten: 500 g Spätzleteig (fertig oder selbstgemacht) 200 g Bergkäse, gerieben 2 Zwiebeln, in ...

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Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse

Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse

Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Gesamtkochzeit: ca. 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten (für 4 Personen): 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 2 ...

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Mediterrane Gemüsepfanne mit Feta und Reis

Mediterrane Gemüsepfanne mit Feta und Reis

Zutaten (für 4 Personen): 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zucchini 2 Auberginen 2 Tomaten 200 g Feta 1 EL getrockneter Oregano Salz Pfeffer 200 g Reis 40...

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Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronen-Basilikum-Marinade und Rosmarinkartoffeln

Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronen-Basilikum-Marinade und Rosmarinkartoffeln

Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 30 Minuten Gesamtkochzeit: 45 Minuten Zutaten: 4 Lachsfilets (à ca. 150 g) 1 Zitrone 1 Bund Basilikum 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 kg Kartoffel...

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Rinderfilet mit Rotweinjus und Pommes Duchesse

Rinderfilet mit Rotweinjus und Pommes Duchesse

Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Gesamtkochzeit: 1,5 Stunden Zutaten (für 4 Personen): 4 Rinderfilets (à ca. 150 g) 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10...

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